プルーファーリターダー | ベーカリー＆ピザ産業用オーブンメーカー | JENDAH
JENDAHのプルーファーとリターダーは、均一な発酵結果を提供するための均一な流れシステムを備えています。熱と湿度を正確に混合して、優れた結果を生み出すことができます。内部と外部は耐久性のあるステンレス鋼で構築されており、長年の重い使用に耐えます。操作は簡単で、熱と湿度の比率は独立して調整でき、あらゆる製品の発酵に無限の可能性を提供します。JENDAHは、1977年以来、台湾で高品質のProofers Retarders、JENDAH プルーファーとリターダーの製造メーカーです。JENDAHはベーカリー、商業フードサービス、ピザの機器を製造、設計、輸出しています。
プルーファーリターダー
PF-1 PF-1 PF-1-RI RP-RI RP-T-S RP-T-D RP-R-D
プルーファーリターダー発酵キャビネット
JENDAHのプルーファーとリターダーは、均一な発酵結果を提供するための均一な流れシステムを備えています。熱と湿度を正確に混合して、優れた結果を生み出すことができます。内部と外部は耐久性のあるステンレス鋼で構築されており、長年の重い使用に耐えます。操作は簡単で、熱と湿度の比率は独立して調整でき、あらゆる製品の発酵に無限の可能性を提供します。
耐久性と信頼性のあるプルーフィングキャビネット
純粋な証明と高度な遅延機能で利用可能な、JENDAHの証明機および遅延機は、厳格な基準で製造されており、さまざまな証明容量を持っています。操作は簡単で、4つのトレイから4つのラックまで対応できるさまざまなモデルを提供しています。
JENDHAの減速発酵機は均一で高湿度の環境を作り出し、硬い外皮や乾燥した生地の問題を防ぎます。 エンクロージャーは、全てのステンレス鋼で作られ、ハイドロインジェクションポリウレタン発泡材で断熱されています。 高密度の断熱材は見た目が良いだけでなく、メンテナンスも簡単です。 過負荷および遅延スタート保護機能を備えた高効率コンプレッサーは、エネルギーを節約し、迅速に冷却します。 さらに、コンデンサは防鼠および防塵メカニズムで設計されており、製品寿命をさらに延ばすことができます。
- PF-1
PF-1 トレイ用シングルドア18段プルーファー
電力評価 湿式1KW + 乾式1KW = 2KW 供給電圧 220V / 240V 50 / 60HZ 単相接地 電流定格 220Vで9アンペア 240Vで8アンペア トレイ容量 46 x 76 / 46 x 72または40 x 60cmのトレイ x 18 棚 チューブランナー：65mm間隔 寸法 (H) 2057 x (W) 625 x (D) 1000 mm 重量 120kg - PF-2
トレイ用のPF-2ダブルドア36トレイ発酵器
電力評価 湿式1KW + 乾式1KW = 2KW 供給電圧 220V / 240V 50 / 60HZ 単相接地 電流定格 220Vで9アンペア 240Vで8アンペア 棚 チューブランナー：65mm間隔 トレイ容量 46 x 76 / 46 x 72または40 x 60cmのトレイ x 36 寸法 (H) 2057 x (W) 1170 x (D) 1000 mm 重量 180kg - PF-1-RI
PF-1-RI ラック用シングルドアプルーファー
電力評価 湿度1.5KW + 乾燥3KW = 4.5KW 供給電圧 220V 50HZ / 60HZ 単相 220V / 380V / 415V 50HZ / 60HZ 3相 電流定格 220Vで21アンペア 380Vで15アンペア 415Vで14アンペア 標準トロリーギャップ 左右に78.8mmの20ラック X 1トロリー トレイ容量 トロリー x 1 には46 x 76 / 46 x 72または40 x 60cmのトレイが入ります 寸法 (H) 2180 x (W) 780 x (D) 1060 mm 重量 120kg - PF-2-RI
PF-2-RI ラック用ダブルドアプルーファー
電力評価 湿度1.5KWx2 + 乾燥3KW = 6KW 供給電圧 220V 50HZ / 60HZ 単相 220V / 380V / 415V 50HZ / 60HZ 3相 電流定格 27アンペア@220V 22アンペア@380V 21アンペア@415V 標準トロリーギャップ 78.8mm 20ラック 左右 X 2トロリー トレイ容量 46 x 76 / 46 x 72 または 40 x 60cm トレイ@トロリー x 2 寸法 (H) 2180 x (W) 1560 x (D) 1060 mm 重量 180kg - RP-T-S
トレイ用シングルドアリターダープルーファー RP-T-S
トレイサイズ 460 x 720または400 x 600mm x 18トレイ 全体の寸法 735 x 900 x 2110mm 温度範囲 1℃〜18℃〜40℃ ワット 1KW モーター 1/2HP 電圧 220 / 240V 60HZ 1PH 重量: ネット重量：200kg；総重量：320kg クレートサイズ: 920 x 1040 x 2250mm - RP-T-D
トレイ用ダブルドアリターダープルーファー
トレイサイズ 460 x 720または400 x 600mm x 36トレイ 全体の寸法 1240 x 1070 x 2110mm 温度範囲 1℃ 〜 18 ℃ 〜 35 ℃ ワット 2KW モーター 1HP 電圧 220 / 240V 60HZ 1PH 重量: ネット: 280kg ; グロス: 420kg クレートサイズ: 1420 x 1040 x 2250mm - RP-R-D
RP-R-D ダブルラック用リターダープルーファー
ラックサイズ 520 x 720 x 1700mm ラック x 2 全体の寸法 1515 x 1070 x 2110mm 温度範囲 1℃ 〜 18 ℃ 〜 35 ℃ ワット 2KW モーター 1HP 電圧 220 / 240V 60HZ 単相 重量: ネット: 280kg ; グロス: 420kg クレートサイズ: 1420 x 1040 x 2250mm
プルーファーリターダー | ベーカリー＆ピザ産業用オーブンメーカー | JENDAH
台湾に拠点を置くJENDAH FOOD MACHINERY CO., LTD.は、1977年以来商業用ベーカリー機器メーカーとして活動しています。彼らの主なベーカリー調理機器には、発酵装置、電気デッキオーブン、ガスデッキオーブン、ピザオーブン、回転オーブン、コンベクションオーブンが含まれており、これらは衛生要件を満たす国際的に販売されています。
JENDAHは、ベーカリー、商業フードサービス、ピザの設備を製造、設計、輸出しています。 私たちの技術と情熱を活用して、デッキオーブン、回転ラックオーブン、ピザオーブン、商業用ワッフルメーカー、発酵器、ローティサリーなど、さまざまな調理、焼き、熱ソリューションを設計、製造、販売しています。 45年以上のデザイン、製造、販売経験を持つJENDAHは、ベーカリー、商業フードサービス、ピザ機器の設計と製造に特化しています。
JENDAHは1977年以来、高効率な産業用ベーカリーオーブンを提供しており、先進技術と45年の経験を活かして、お客様の要求に応えています。