コンビオーブン＆スチーマー | ベーカリー＆ピザ産業用オーブンメーカー | JENDAH
インテリジェントコントローラーとマルチファンクションオーブンと組み合わせることで、キッチン加工センターは異なる室内環境を生成し、異なる調理方法を実現することができます。これらの機械は、健康的な（低脂肪または油削減）および環境に優しい（低エネルギー消費）料理のためのさまざまなレシピをプログラムするために使用することができ、キッチンの標準化と自動化を実現します。JENDAHは、1977年以来台湾で高品質のコンビオーブン＆スチーマー、コンビオーブンスチーマーの製造メーカーです。JENDAHはベーカリー、商業フードサービス、ピザの機器を製造、設計、輸出しています。
コンビオーブン＆スチーマー
ICBO-7 ICBO-10 ICBO-RI
コンビネーションオーブンとスチーマー
インテリジェントコントローラーとマルチファンクションオーブンと組み合わせることで、キッチン加工センターは異なる室内環境を生成し、異なる調理方法を実現することができます。これらの機械は、健康的な（低脂肪または油削減）および環境に優しい（低エネルギー消費）料理のためのさまざまなレシピをプログラムするために使用することができ、キッチンの標準化と自動化を実現します。
あらゆる調理方法を提供します
温度可変の蒸気、対流熱、またはその両方を使用して、食品を加熱、蒸し、焼き、またはオーブンフライすることができるコンビネーションオーブン＆スチーマー。交互の対流により、ブラインドベーキングスポットが減少し、均等に熱が分散します。直接蒸気システムは信頼性があり、耐久性があり、ほとんどメンテナンスが必要ありません。
仕様
ICBO-RIロールインコンビオーブン＆スチーマー
| パン容量 | ロールイントロリー付き |
| 40 x 60cmユーロトレイ x 18 | |
| GN1/1 x 18 | |
| 電力評価 | 220V〜240V 三相 @25KW |
| アンプ：L1= 66A L2: 64A L3: 59A グラウンド | |
| 380V 三相 @25KW | |
| アンプ：L1= 38A L2: 37A L3: 34A ニュートラル グラウンド | |
| 415V 三相 @25KW | |
| アンプ：L1= 35A L2: 34A L3: 31A ニュートラル グラウンド | |
| 寸法 | 高さ：1865mm |
| 幅：986mm | |
| 奥行き：900mm | |
| パッケージ | 高さ：2065mm |
| 幅：1060mm | |
| 奥行き：1080mm | |
| 重量 | ネット：220kg（オーブン）+ 60kg（トロリー） |
| グロス：350kg（木製クレート） |
仕様
ICBO-10テンレイコンビオーブン＆スチーマー
| パン容量 | 40 x 60cmユーロトレイ x 10 |
| GN1/1 x 10 | |
| 電力評価 | 415V 14.5KW @ 25amp |
| 380V 14.5KW @ 27amp | |
| 220V〜240V 三相 14.5KW @ 38amp | |
| 寸法 | 高さ: 46 37/64インチ (1183mm) |
| 幅: 38 4/5インチ (982mm) | |
| 奥行き: 35 2/5in. (900mm) | |
| パッケージ | 高さ: 54 29/64インチ (1383mm) |
| 幅：42 4/5インチ（1060mm） | |
| 奥行き：39 2/5インチ（1080mm） | |
| 重量 | ネット重量: 375ポンド (170kg) |
| グロス重量: 440ポンド (200kg) (木製クレート) |
仕様
ICBO-7 7段トレイコンビオーブン&スチーマー
| パン容量 | 40 x 60cmユーロトレイ x 7 |
| GN1/1 x 7 | |
| 電力評価 | 415V 10KW@17amp |
| 380V 10KW @18amp | |
| 220V〜240V 単相および三相 10KW | |
| Amp: 220V 3相: R=22A S: 25A T: 29A G | |
| 220V 単相: R=47A S: 47A | |
| 寸法 | 高さ: 36 3/5in. (930mm) |
| 幅: 38 4/5in. (986mm) | |
| 奥行き: 35 2/5in. (900mm) | |
| パッケージ | 高さ: 44 1/2in. (1100mm) |
| 幅：42 4/5インチ（1060mm） | |
| 奥行き：39 2/5インチ（1080mm） | |
| 重量 | ネット重量：308ポンド（140kg） |
| グロス重量：385ポンド（170kg）（木製クレート） |
Signature Cooking&Baking Centersに組み込まれたもの
私たちの多目的コンビオーブンとアンダービルトプルーファーは、アプリケーションに最適なカスタマイズされたデザインを作成できます。それを焦点にして、シグネチャートップベーキングギアに組み込んでください。
コンビオーブン＆スチーマー | ベーカリー＆ピザ産業用オーブンメーカー | JENDAH
台湾に拠点を置くJENDAH FOOD MACHINERY CO., LTD.は、1977年以来商業用ベーカリー機器メーカーとして活動しています。彼らの主なベーカリー調理機器には、コンビオーブン＆スチーマー、電気デッキオーブン、ガスデッキオーブン、ピザオーブン、回転オーブン、コンベクションオーブンが含まれており、これらは衛生要件を満たすために国際的に販売されています。
JENDAHは、ベーカリー、商業フードサービス、ピザの設備を製造、設計、輸出しています。 私たちの技術と情熱を活用して、デッキオーブン、回転ラックオーブン、ピザオーブン、商業用ワッフルメーカー、発酵器、ローティサリーなど、さまざまな調理、焼き、熱ソリューションを設計、製造、販売しています。 45年以上のデザイン、製造、販売経験を持つJENDAHは、ベーカリー、商業フードサービス、ピザ機器の設計と製造に特化しています。
JENDAHは1977年以来、高効率な産業用ベーカリーオーブンを提供しており、先進技術と45年の経験を活かして、お客様の要求に応えています。