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電力型層次烤爐
正大層次電烤爐是專為大批量烘烤和多用途操作而設計的高性能烤箱。
瓦斯烤箱
正大自動控制瓦斯歐式烤爐是全自動溫度控制及點火的烘烤解決方案。 烤箱配備CE認證點火控制器，提供了優越的性能包括均勻分佈的熱度、節能能力及多重安全機制。當代設計的外觀，不僅是一個真正的綠色節能烤爐，也是一種可以享受愉悅烘焙的時尚的設備。
熱風旋轉爐
正大熱風旋轉爐不是普通的工業麵包烘焙機，而是靈活的烘焙解決方案，可以生產出更多種類的麵包，更好地滿足當今不斷變化的消費者口味。
旋風型烤箱
由於結構堅固，正大旋風烤箱是重型、耐用和可靠的。 針對不同的烤盤尺寸、數量和安裝地點設計了不同的型號。不僅如此，正大針對最苛刻的餐飲使用環境和方式，設計出強有力的風扇空氣動力且達成最平均的熱空氣對流。
萬能蒸烤箱
結合智能控制器和多功能烤箱，廚房烹煮中心可以生成不同的爐內溫度和濕度，實現不同的烹飪方式。...
披薩烤爐
正大披薩烤爐專為不同的披薩類型設計和製造，適用於不同的環境和用途，如餐廳、酒店甚至輪船。它們不僅可用於高溫烘烤更多品種更受歡迎的披薩餅，還可用於烹飪和烘烤肉類、雞肉、麵包、湯甚至意大利面，以滿足當今不斷變化的消費者口味。
醱酵箱和凍藏醱酵箱
正大醱酵箱和凍藏醱酵箱通過均勻的流動系統提供均勻的醱酵效果。它們可以精確地混合熱量和濕度以產生卓越的效果。內部和外部均由不銹鋼製成，可用於多年的大量使用。控制設計易於使用，並且可以獨立調節熱量和濕度水平之間的比率，從而為每種可能的產品醱酵各種食品。
攪拌機
正大行星和螺旋攪拌機使用大功率馬達，不僅來可進行重載攪拌還可減少機器維修。正大提供從...
丹麥壓麵機
正大丹麥壓麵機具有強大而精確的軋製能力，可以為 450 毫米至 650 毫米寬和...
麵團整型機
正大麵團成型機可以均勻地拉伸麵團並排出空氣，從而製作出優質的麵包或糕點。正大為不同的麵團尺寸和捲曲或捲起麵團的功能提供各種型號。應用包括比薩餅、吐司、麵包卷、小圓麵包、法式長棍麵包和意式薄餅。
麵糰分割和滾圓機
正大麵團分割器可以將麵團精確分割成所需重量，以節省切割麵團和稱重每個球的勞動力。正大提供各種型號，適用於從...