萬能蒸烤箱 | 台灣高品質萬能蒸烤箱製造商 | 正大食品機械有限公司
正大食品機械是台灣專業製造萬能蒸烤箱及提供萬能蒸烤箱服務的優良廠商(成立於西元1977年)正大食品機械擁有超過 45 年設計、製造和銷售麵包和披薩機器的經驗，專業從事麵包店、商業食品服務和披薩設備的設計和製造。
萬能蒸烤箱
ICBO-7 ICBO-10 ICBO-RI
智能烹飪烤箱
結合智能控制器和多功能烤箱，廚房烹煮中心可以生成不同的爐內溫度和濕度，實現不同的烹飪方式。 這些機器可用於編寫各種健康（減少脂肪或油）和環保（低能耗）菜餚的食譜，並使廚房標準化和自動化。
提供各種烹飪方法
正大萬能蒸烤箱能夠通過改變溫度和蒸汽時間，並配合空氣對流來控制溫度、濕度來烹煮食品；可以烘烤、蒸煮、或油炸食品。 交替對流減少了盲烤點並達成均勻分佈的熱量。 無鍋 爐蒸系統可靠、耐用，幾乎無需維護。
規格
ICBO-RI 推入式蒸烤箱
| 烤盤 | 爐架 |
| 40 x 60cm Euro Tray x 18 | |
| GN1/1 x 18 | |
| 電力 | 220V ~ 240V Three Phases @25KW |
| Amp：L1=66A；L2：64A；L3：59A Ground | |
| 380V Three Phases @25KW | |
| Amp：L1=38A；L2：37A；L3：34A Neutral Ground | |
| 415V Three Phases @25KW | |
| Amp：L1=35A；L2：34A；L3：31A Neutral Ground | |
| 機器尺寸 | 高：1865mm |
| 寛：986mm | |
| 深：900mm | |
| 裝箱尺寸 | 高：2065mm |
| 寛：1060mm | |
| 深：1080mm | |
| 淨重 | Net：220kg (Oven) + 60kg (Trolley) |
| Gross：350kg (Wooden Crate) |
規格
ICBO-10 十盤蒸烤箱
| 烤盤 | 40 x 60cm Euro Tray x 10 |
| GN1/1 X 10 | |
| 電力 | 415V 14.5KW@25amp |
| 380V 14.5KW @27amp | |
| 220V ~ 240V Three Phase 14.5KW@38amp | |
| 機器尺寸 | 高：46 37/64in. (1183mm) |
| 寛：38 4/5in. (982mm) | |
| 深：35 2/5in. (900mm) | |
| 裝箱尺寸 | 高：54 29/64in. (1383mm) |
| 寛：42 4/5in. (1060mm) | |
| 深：39 2/5in. (1080mm) | |
| 重量 | 淨重：375lbs (170kg) |
| 毛重：440lbs (200kg) (木條箱) |
規格
ICBO-7 七盤蒸烤箱
| 烤盤 | 40 x 60cm Euro Tray x 7 |
| GN1/1 X 7 | |
| 電力 | 415V 10KW@17amp |
| 380V 10KW @18amp | |
| 220V ~ 240V Single and Three Phase 10KW | |
| Amp：220V 3 Phases：R = 22A S: 25A T: 29A G | |
| 220V Single Phase：R = 47A S:47A | |
| 機器尺寸 | 高：36 3/5in. (930mm) |
| 寛：38 4/5in. (986mm) | |
| 深：35 2/5in. (900mm) | |
| 裝箱尺寸 | 高：44 1/2in. (1100mm) |
| 寛：42 4/5in. (1060mm) | |
| 深：39 2/5in. (1080mm) | |
| 重量 | 淨重：308lbs (140kg) |
| 毛重：385lbs (170kg) (木條箱) |
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正大食品機械 萬能蒸烤箱簡述
正大食品機械有限公司是台灣一家擁有超過45年經驗的專業萬能蒸烤箱設計、製造和銷售整合服務商。 我們成立於西元1977年, 在烘焙設備設計與製造領域上, 正大食品機械提供專業高品質的萬能蒸烤箱的服務與諮詢, 正大食品機械 總是可以達成客戶各種品質要求。
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